Autor | Barbieri, Veljko |
Naslov | Jela starih barda |
Interpretator teksta | Snježana Sabljak |
Nakladnik tiskanog izdanja | AGM |
Prilagodba | Zaklada Čujem, vjerujem, vidim |
Materijalni opis | 1 CD; daisy - mp3 |
Nakladnički niz | |
Predmetna odrednica | |
Klasifikacijska oznaka | A 29.6.286. |
Anotacija | Knjiga uglednoga književnika, vrsnoga gastroesejista, kulturološki je bogata zbirka eseja objavljivanih u književnim i inim časopisima. Oživljavajući gastronomske teme u starijoj hrvatskoj književnosti, Barbierijevi bardi za stolom nižu se stoljećima kroz poglavlja: Marulić na Olofernovoj gozbi, Ribanje Petra Hektorovića, Vrančići za renesansnim stolom, Gastronomija Marina Držića-Vidre, Planine Petra Zoranića, Iza maske i škura Nikole Nalješkovića, Pustolovine Martina Benetovića, Bukolika Marina Gazarovića, Zeleni snovi Ivana Gundulića, Kuhinja čakovečkih Zrinskih, Isposnički stol Jurja Habdelića i Grješni jelovnici pustinjaka Kavanjina. Knjiga sadrži i pedesetak probranih recepata. |
Građa | audio građa |
Povratak na naslovnu stranicu e-knjižnice
Povratak na naslovnu stranicu zaklade